25 kwietnia 2017

UNIVERSE







Instalacja znajdująca się w Centrum Sztuki WRO jest pierwszą wystawą japońskiego artysty Norimachi Hirikawa. Prace Japończyka są wynikiem złożonych algorytmicznych przekształceń i analiz różnego rodzaju danych wizualnych, dźwiękowych bądź matematycznych, opisujących procesy fizyczne. Bardzo skomplikowane, a zarazem bardzo piękne.
Przy okazji przypominamy o nadchodzącym Międzynarodowym Biennale Sztuki Mediów WRO, dzięki któremu co dwa lata Wrocław staje się miejscem prezentacji wybranych najnowszych realizacji artystycznych. Na biennale będzie też coś dla najmłodszych w ramach Małe WRO 2017. Dwa lata temu świetnie się bawiliśmy LINK.
Wystawa Pana Hirikawy będzie dostępna do 4 czerwca, a początek biennale to 17 maja. Wstęp wolny.

20 kwietnia 2017

GOFRY Z WĘGLEM












Węgla aktywowanego, tego dostępnego w aptece w postaci kapsułek, można użyć w kuchni. Poza zabarwianiem żywności, węgiel leczniczy da nam wiele innych korzyści. Jest produktem mocno pochłaniającym – wiąże substancje w przewodzie pokarmowym (toksyny bakteryjne, bakterie, leki, produkty gnilne, gazy jelitowe) i zapobiega ich wchłonięcie z przewodu pokarmowego. Podany podczas posiłku, znacznie zmniejsza swoje właściwości absorpcyjne i w dużych dawkach nie wpływa negatywnie na nasz organizm. Nie wpływa też na smak ani zapach.

Składniki:

300g mąki orkiszowej typ 650
25g drożdży
1 łyżeczka cukru
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
500 ml mleka
100g masła
2 jajka
4g węgla aktywowanego

Mąkę przesiejcie do miski. Dodajcie do niej pozostałe suche składniki (cukier, sodę oczyszczoną, sól) i wymieszajcie. W garnku na małym ogniu lekko (do maks. 40 st. C) podgrzejcie mleko. Rozpuście w nim masło i drożdże. Dodajcie jajka i dokładnie wymieszajcie. Zawartość garnka pomału wlejcie do miski z suchymi składnikami, jednocześnie miksując do uzyskania jednorodnej masy. Miksujcie ok. 2 minuty. Tak przygotowane ciasto odstawcie pod przykryciem na minimum 1 godzinę (maks. 2 godziny) - po tym czasie powinno zwiększyć objętość. Odstane ciasto wymieszajcie z węglem i wykładajcie na dobrze rozgrzaną gofrownicę.
Smacznego.

12 kwietnia 2017

MUZEUM ŚLĄSKIE

















Muzeum Śląskie to unikatowa galeria sztuki wybudowana na terenach byłej kopalni węgla. Na ogromnej przestrzeni znalazły się eksponaty z dziedziny sztuki, historii, etnologii, fotografii, plastyki nieprofesjonalnej i wielu innych. Unikatowa kopalnia kultury rozciąga się od 14 metrów w głąb ziemi, kończąc na 40 metrowym tarasie widokowym. To tam możecie zobaczyć wystawę „Reflection”. Jak się zmęczycie, to warto zaglądnąć do restauracji Moodro, gdzie zjecie tradycyjne potrawy w nowoczesnym wydaniu. 
Na wszystkie wystawy (stałe i czasowe), bilet rodzinny dostaniecie w cenie 70 zł. We wtorek wstęp wolny.

3 kwietnia 2017

ELWRO

















Elwro to nie tylko początki przemysłu komputerowego, ale także projektowanie materiałów reklamowych, obudów komputerów i kalkulatorów. Jednym słowem „DIZAJN”. Przez ponad 30 lat istnienia firmy za wizerunek odpowiedzialni byli wrocławscy plastycy oraz projektanci form przemysłowych. 
W taką sentymentalną podróż możecie się udać do BWA Dizajn. Najlepiej jak to zrobicie 8 kwietnia, aby w tym klimacie świętować 7 urodziny projektu edukacyjno-artystycznego 3D czyli Dizajn Dla Dzieci. Za to całe zamieszanie odpowiedzialne są dwie cudowne dziewczyny Magda i Natalia, które poprowadzą dla Was urodzinowe warsztaty rodzinne.
Nie może Was zabraknąć. My będziemy na 100%.
Wstęp oczywiście wolny.