GROTA

Ostatni weekend spędziliśmy w pięknych Górach Izerskich. Był to czas dla duszy i ciała. Celem naszego wyjazdu były przede wszystkim rodzinne warsztaty z jogi, ale miejsce w jakim się znaleźliśmy pozwoliło nam zakosztować, chyba ostatnich w tym sezonie zjazdów na nartach. Podsumowaniem pobytu był przyjemny spacer, zakończony wejściem do Groty Czerniawa.

Każdemu życzymy takich intensywnych i rodzinnych weekendów.

Jak chcecie więcej zdjęć, to wpadajcie na nasz Instagram.

GALERIA PRYWATNA

Galeria w mieszkaniu prywatnym ? Czy to możliwe ? 

To intrygujące miejsce znajduje się na jednym z Wrocławskich blokowisk, w mieszkaniu Magdy i Piotra (bardzo ciepłych, sympatycznych i ciekawych osób), i nazywa się Galeria 11. Właściciele co jakiś czas zapraszają artystów, udostępniając im swoją, prywatną przestrzeń. O galerii wiedzą tylko artyści i ich przyjaciele. 

Na zaproszenie Małgorzaty Łojko, my również mogliśmy spędzić tam chwilę i poczuć atmosferę tego miejsca. Gosia, rzeźbiarka, jak sama mówi, swoich inspiracji poszukuje w naturze.  To w niej odnajduje fascynujące kształty i relacje, które próbuje transponować na rzecz własnej twórczości. W swoich pracach wykorzystuje materiały naturalne oraz tekstylia.

Wstęp wolny. Adresu niestety nie możemy Wam podać ;)

WARKOCZ NADZIEWANY

Brak zimy i śniegu. Za oknem słota i deszcz, aż nie chce się z domu wychodzić. Chcemy słońca, chcemy wiosny. Pozostaje nam tylko czekanie i objadanie się ;).  

Przepis na wieniec drożdżowy z orzechami i pietruszką pożyczyliśmy z bloga Make Cooking Easier.

SKŁAD:

500 g mąki

1 łyżeczka soli

25 g świeżych drożdży

300 ml ciepłej wody

2 łyżki oliwy

 2 pęczki świeżej natki pietruszki

4 ząbki czosnku

garść orzechów włoskich, brazylijskich (jakie lubicie)

3 łyżki oliwy

garść gruboziarnistej soli 

kilka kawałków ser mozzarella lub pleśniowego

Drożdże mieszamy z ciepłą wodą i odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy drożdże i wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę. Przekładamy do miski wysmarowanej oliwą, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut, tak by ciasto podwoiło swoją objętość. Z ciasta formujemy prostokąt. Rozsmarowujemy oliwę, posypujemy natką pietruszki, wyciśniętym czosnkiem, posiekanymi orzechami, solą morską i kawałkami sera. Zwijamy wzdłuż boku. Powstały wałek ciasta przecinamy wzdłuż i obracamy 2 wałki zachowując rozcięcia z farszem na wierzchu. Przewijamy jeden wałek na drugi. Formujemy wieniec. Przekładamy na przygotowaną blaszkę z papierem do pieczenia. Całość przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Zdejmujemy folię i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 25 minut. 

Smacznego.

MISTYCZNY LAS

Zapach lasu i szum drzew. Takich, niecodziennych doznań możecie doświadczyć w galerii SIC!. Nietuzinkowa instalacja autorstwa Natalii Kopytko (Diploo Studio) zabierze Was w baśniową podróż do mistycznego lasu, zamieszkałego przez duszki i demony.  

Autorka karmi nas doznaniami wzrokowymi i węchowymi, ale także przypomina, jak ważnym elementem w naszym życiu jest destrukcyjne traktowana przez nas natura.

Wystawę możecie odwiedzać do 25 marca. Wstęp wolny.